Tilbage
Billede af Brillat Savarin 500 gram

Brillat Savarin 500 gram


Denne osteproduktion fra Bourgogne er beliggende midtvejs mellem Lyon og Dijon. Delin har vundet henholdsvis sølv i 2003 og guld i 2004 for denne delikatesse "triple crème". Osten udvikles hele tiden og bliver mere cremet. Fremstillet af komælk. Guldmedalje i 2009 og 2010, Sølv og Super Gold ved Mondial du Fromage i 2015.

 

Ingredienser: Pasteuriseret komælk, fløde, mælkeenzymer, osteløbe, salt. Proteiner 8,6% Kulhydrater 2,6% Kcal 395 / Kj 1629 Fedt 40%. Fedt i tørstof 72%

Allergener:-Mælk og produkter af mælk (herunder laktose)

3 stk. pr. kolli

Varenummer: F175
Tilgængelighed: På lager

Produktspecifikationer
Land :
Dyr :