Visa per sida

107: Monte Vecchio 5 kg

En fantastisk komjölksost från mejeriet Castagna i Piemonte. Lagrad i 6-8 månader men både smak och textur påminner om en långlagrad alpost. En unik ost med djup smak, nästan lite karamellaktig.

DK130: Röd Kloster 600g Eko

Röd Kloster från Thise Mejerier är en fast kittost av ekologisk pastöriserad komjölk som mognat i 4-7 veckor. Den är krämig med en lätt orange yta. Behaglig smak med en mild syrlighet och intensiv sma....

DK174: Thyborön Ravost 7 kg Eko

Thyborön Ravost från Thise är en fast ost av pastöriserad ekologisk komjölk som mognat i min. 12 veckor. Det är en mild men smakrik ost.

DK140: Isländsk kallrökt lax, 1,5kg

Isländsk Västfjordslax, varsamt saltad och sedan kallrökt vilket ger den en otroligt harmonisk smak, en ren njutning! Laxen odlas och får växa ett år extra innan den uppnår samma vikt som konventionel....

757: Grön tomatmarmelad 110 g

Prunotto i Piemonte odlar sin frukt och grönsaker på egen mark. Den här marmeladen tillverkas speciellt åt oss för att möta vår önskan om en tomatmarmelad som passar våra ostar och är helt utan tillsa....

758: Grön tomatmarmelad 800g

Prunotto i Piemonte odlar sin frukt och grönsaker på egen mark. Den här marmeladen tillverkas speciellt åt oss för att möta vår önskan om en tomatmarmelad som passar våra ostar och är helt utan tillsa....

748: Tomatmarmelad 110g

Prunotto i Piemonte odlar sin frukt och grönsaker på egen mark. Den här marmeladen tillverkas speciellt åt oss för att möta vår önskan om en tomatmarmelad som passar våra ostar och är helt utan tillsa....

749: Tomatmarmelad 800g

Prunotto i Piemonte odlar sin frukt och grönsaker på egen mark. Den här marmeladen tillverkas speciellt åt oss för att möta vår önskan om en tomatmarmelad som passar våra ostar och är helt utan tillsa....

E947: Chicharrico, fläsksvålar 50g

Fläsksvål från Spanien. Ät dem som ett krispigt snack som de är eller som tillbehör till tapastallriken. I Spanien serverar man dem oftast lätt uppvärmda till tapastallriken. Ta ut dem ur förpackninge....

E937: Valenciamandel rostad 1kg

Spansk mandel från Valencia av sorten Comuna. Skalad, friterad och saltad.

E938: Rostade majskorn, XL, 750g

Rostad majs, extra stora korn. Spröda, knapriga, rostade och saltade. Tydlig smak av majs och salt. Perfekt som snacks!

168: Blu Gins, blåmögel med gin 2kg

Familjen Carpenedo ville skapa en passande cocktail till Ubriaco d'Amore, Basajo och Blu61, så de startade ett samarbete med en berömd bartender från Treviso. Det resulterade i en idé där ginproducent....

104: Camembert, buffelmjölk 300g

En vitmögelost från Piemonte. Buffelmjölken gör att den är kritvit även inuti. En krämig ost som nästan blir flytande efter en längre tid vid rumstemperatur. Otroligt läcker och mjuk smak.

159: Luna di Miele 2,5kg

En mjuk och smakfull ost från la Casearia Carpenedo. Man tillsätter 1,5 % honung i mjölken och låter sedan osten lagras ca 40 dagar. Mjuk rund smak med en tydlig honungsmak.

198: Pecorino al tartufo Xtra ca1kg

Romagna Terre har sedan 1985 valt ut och tillverkat de bästa traditionella ostarna som framställts av fårmjölk i området Emilia Romagna. Denna ost "al Tartufo" är smaksatt med minst 1% tryffel vilket ....

153: Revino 10 kg

En ny pärla från La Casearia Carpenedo. Tillverkas av opastöriserad komjölk och lagras i 12 månader, varav en period i rött vin. Skorpan är rödfärgad från vinet och smaken är rik och fyllig med smakny....

504: Gnocchi m. karljohansvamp 350g

Serien Mamma Emma är uppkallad efter ägarens mormor och är en hyllning till hennes värderingar kring den traditionella matlagning som alltid baseras på bra råvaror. Produkterna i serien är fri från ko....

E454: Skivad Mangalica 85g

Mangalica är en mycket speciell grisras med välsmakande kött med fina fettmarmoreringar. Rasen är från Ungern och var vid ett tillfälle på väg att dö ut men återupptäcktes av en spansk skinkproducent.....

E867: Apelsinhonungsvinäger 25cl

Den söta Moscateldruvan tillsammans med apelsinblomshonung ger denna vinäger en helt unik smak. Med den jäsningsmetod som används blir det en långsammare process som bevarar så mycket smak som möjligt....

660: Focaccia Genovese classic 150g

Focaccia är ett traditionellt brödverk från Genua och vår leverantör började baka focaccia 2013. De använder de bästa italienska ingredienserna de kan hitta och degen genomgår en 16 timmars lång jäsni....

662: Foccacia Genovese rosmarin150g

Focaccia är ett traditionellt brödverk från Genua och vår leverantör började baka focaccia 2013. De använder de bästa italienska ingredienserna de kan hitta och degen genomgår en 16 timmars lång jäsni....

661: Focaccia Genovese, tomat, 150g

Focaccia är ett traditionellt brödverk från Genua och vår leverantör började baka focaccia 2013. De använder de bästa italienska ingredienserna de kan hitta och degen genomgår en 16 timmars lång jäsni....