Tillbaka
Bild på Mangalica skinka m/ben 7,5 kg

Mangalica skinka m/ben 7,5 kg


Mangalica är en mycket speciell grisras med välsmakande kött med fina fett- marmoreringar som bildas under grisarnas uppväxt. Rasen är från Ungern men blev återupptäckt av spanska skinkproducenter då rasen var på väg att dö ut. Mangalica föds upp i Ungern, slaktas och skickas till Spanien för torkning efter gamla spanska metoder. Skinkan lufttorkas i minst 22 månader. Innehåller inga nitriter eller nitrat, bara rent kött och havssalt!

 

Ingredienser: Mangalica skinka, havssalt.

Allergener:Ingen

1 stk. pr. kolli

Varenummer: E46
Lagerstatus: I lager

Produktbeskrivning
Land :
Djur :